Soorten catering
Indisch buffet (vanaf 20 pers.)
Koude gerechten
Sambal goreng tolor: Eieren in pikante saus
Atjar ketimoen: Atjar van komkommer
Warme gerechten
Ajam pedis: Pikante kip in zoetzure saus
Sateh Ajam: Gegrilde kipsaté in pindasaus
Daging smoor: Rundvlees in ketjap met nootmuskaat
Taha kunding: Boontjes met kerrie en kokos
Bami goreng: Gebakken noedels
Nasi goreng: Gebakken rijst
Toevoegingen
Serundeng: Kokos met pinda’s
Kroepoek: Garnalen chips
Sambal
Ketjap
Dessert
Fruitsalade met ananas, mango, meloen en lychee
Spekkoek
Inclusief borden en bestek