Soorten catering
Hapjes (minimum afname 50 stuks)
Geniet van de mooiste en lekkerste hapjes. Maak een keuze uit onderstaande hapjes en maak een mooi gemixt assortiment.
Indien u een warm bittergarnituur besteld dient dit in overleg plaats te vinden, zodat de tijd tussen bereiding en bezorging minimaal blijft. De hapjes kunnen dan op warme temperatuur geserveerd worden.
Borrelhapjes Grand Bras
- Korstdeegbakje met krabsalade
- Korstdeegbakje filet american
- Canapé met paté
- Canapé met gerookte ham
- Korstdeegbakje met eisalade
Borrelhapjes de luxe
- Canapé met roombrie
- Canapé met gerookte zalm en roomkaas
- Rosbiefrolletje gevuld met ei en paprika
- Mexican wrap
- Dadels gevuld met mon chou
Warme hapjes
- Bitterballen
- Kipstukjes
- Mini gehaktballetjes
- Kaastengels
Warme luxe hapjes
- Korstdeegbakje met geitenkaas en honing
- Gamba loempia met chilisaus
- Samosa (kerrie driehoekjes)
- Stokje Yakitori/sesamzaad
Amuses (min. afname 50 stuks)
- Lepel rundercarpaccio en Parmezaanse kaas
- Lepel gerookte eend en zon tomaatje
- Glaasje met meloen, port en Serannoham
- Glaasje met tonijn, wakame en kikomon
- Spiesje gerookte zalm met tomaat en paprika
- Spiesje met mozzarella en tomaat