hamburger

Frans buffet (vanaf 20 pers.)

 

Vissalade

Rivierkreeftjes

Gerookte beekforel

Gemarineerde zalm met dille

Gerookte makreel

 

Vleessalade

Gegrilde varkensrib gevuld met pruimen

Wildpaté

Peperpaté

Honing ham

 

Saladebar

Selderijsalade met kip en kerrie

Aardappelsalade met spekjes en bieslook

Salade nicoise (tonijn, boontjes, olijven)

 

Warme gerechten

Boeuf bourguignon (Franse stoofschotel van rundvlees)

Vis rolletjes met kreeftensaus

Aardappeltaartjes

Wilde rijst

 

Kaasschotel

4 soorten kaas met dadelbrood en borreltoast

 

Breekbrood en kruidenboter

 

Dessert

Crème Brûlée

 

Inclusief borden en bestek