hamburger

Samen genieten van een 3-gangen diner dat wordt geserveerd op grote, lange schalen met diverse kleine gerechtjes (zowel warm als koud). Op tafel gepresenteerd om aan tafel te genieten. Minimaal 25 personen.

Voorgerechtjes
Carpaccio op 3 verschillende wijze:
Rundercarpaccio
Zalm carpaccio
Vitello tonato
Inclusief minibroodjes en kruidenboter (eventueel ook vegetarisch mogelijk)

Hoofdgerechtjes
Rundergehaktballetjes in tomatensaus
Varkenshaas in pepersaus
Kipspiesjes
Souvlaki spiesjes
Gerookte zalmspiesjes
Garnalenspiesjes
Gefrituurde visreepjes
Gefrituurde inktvisringen
Salade van tomaat en mozzarella
Couscous salade
Aardappelsalade
Selderij salade met kip
Pommes duchesse
Aardappelkroketjes
Rijst

Dessert
Sweet table van diverse soorten gebak en zoetigheden:
Cheesecake
Carrot walnut cake
Lemon pie
Brownies
Cupcakes

 

Prijs per persoon € 27,50